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www.iristorantidelcastrum.it

Gli eventi del Castrum


SPARGEL IN LAGUNA Drucken E-Mail
Von 28. April bis 15. Mai 2011 wird der klassische Fall Spargel in Laguna ", die renommierten Spargel von Fossalon mit Fisch vom Adriatik. Die Erde vermählt sich mit dem Meer mit passenden und erfrischenden Rezepten , die jeweils von den Restaurants des "Castrum" mit Tradition und Qualität vorbereitet werden .

 

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"El Bacalo" Drucken E-Mail

Per tutto il periodo di quaresima ogni venerdi " i ristoranti del castrum" propongono IL BACCALA

 
Stagione di seppie Drucken E-Mail

Il mese di Maggio è caratterizzato dalla pesca delle Seppie, che abbondanti raggiungono i fondali più bassi e caldi per la schiusa delle uova. In questo periodo I Ristoranti del Castrum,

Stagione di seppie [Stagione di seppie]
 
Des Monats Juli BLUE FISH Drucken E-Mail

Der blaue Fisch bedeutet, dass alle Fische des Meeres weit von der Küste entfernt leben, aber sie berühren nicht mit dem Meeresboden.
Der blaue Fisch, der in der oberen Adriatik (Golf von Triest) gefischt wird ,ist von den Fans - Kenner der feinen Küche als der beste und schmackhaftest anerkannt.

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Gehoben, in hohe Späre, die Küche von Grado, herscht souverän ständig, wegen der ausgezeichneten Qualität des geschmackvollen “El Boreto” Wichtige Verbindung von Geschichte und Kultur Hauptsachlicher Unterhalt dervFamilien, die in den Fischerhäuschen wohnten

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I RISTORANTI DEL CASTRUM - NEL CENTRO STORICO DI GRADO - LA CUCINA TIPICA DEL PESCE - RISTORANTI A GRADO - BORETO A LA GRAISANA - RISTORANTI DEL CASRTUM - I RISRORANTI DEL CASRTUM