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www.iristorantidelcastrum.it

Gli eventi del Castrum


Asparagi in laguna Stampa E-mail

Dal  15 aprile al 15 maggio  si terrà la classica manifestazione "ASPARAGI IN LAGUNA"che abbina i rinomati asparagi di Fossalon con il pescato del Mar Adriatico.  La Terra sposa il Mare con abbinamenti sapienti e deliziosi, perché nei Ristoranti del Castrum la tradizione e la qualità sono un punto di arrivo.

Asparagi in laguna [Asparagi in laguna]
 
"El Bacalo" Stampa E-mail

Per tutto il periodo di quaresima ogni venerdi " i ristoranti del castrum" propongono IL BACCALA

 
Stagione di seppie Stampa E-mail

Il mese di Maggio è caratterizzato dalla pesca delle Seppie, che abbondanti raggiungono i fondali più bassi e caldi per la schiusa delle uova. In questo periodo I Ristoranti del Castrum,

Stagione di seppie [Stagione di seppie]
 
Luglio il mese del pesce azzurro Stampa E-mail

Il pesce azzurro designa tutti i pesci di mare che vivono lontano dalle coste , ma che comunque non hanno consuetudine col fondo marino .Un fatto e' assodato ; il pesce azzurro che si pesca nell'alto Adriatico (golfo di Trieste ) e' considerato dagli amanti – intenditori della buona tavola, il migliore e il più saporito .

Luglio il mese del pesce azzurro [Luglio il mese del pesce azzurro]
 
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Come ormai da tradizione, anche l’edizione 2013 del “Boreto a la Graisana” si svolgerà nei “Ristoranti del Castrum”.Per tutto il mese di ottobre si potra degustare il piatto tipico della cucina gradese.

Rassegna del "BORETO" a la Graisana
 


 
I RISTORANTI DEL CASTRUM - NEL CENTRO STORICO DI GRADO - LA CUCINA TIPICA DEL PESCE - RISTORANTI A GRADO - BORETO A LA GRAISANA - RISTORANTI DEL CASRTUM - I RISRORANTI DEL CASRTUM